岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、及时解决现场发生的问题，提高工作能力；
6、合理地控制食品成本；
任职资格：
1、年龄20-50，身体健康、精力充沛，有大锅厨师、食堂供餐工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：
轮休，晚上和周末、以及节假日采取轮班制；薪酬面议；
上班时间两班安排：5:40-14:00/7:00-14:00